Fruits d'ici et d'ailleurs

Le melon est le fruit d'une plante qui s'appelle également le melon, cultivée par semis. Celle-ci développe des tiges rampantes qui peuvent être relativement longues. Aujourd'hui, ce sont essentiellement la région PACA, le Languedoc-Roussillon, le Midi-Pyrénées et l'Aquitaine qui produisent les melons français, ceux-ci demandant un endroit très ensoleillé mais également abrité du vent et des intempéries.

Consommé de juin à septembre, le melon est aussi le fruit de l'été par excellence en raison de sa forte teneur en eau. Il peut être consommé en apéritif, en plat ou en dessert.