Récolte du riz au Népal

Le riz est planté juste avant la mousson au mois de mai. Le plus gros travail pendant les mois d’août et septembre consiste à désherber manuellement sans cesse les rizières. L’herbe ainsi récoltée servira à nourrir le bétail qui est tenu à l’écart et ne peut donc assurer lui même sa nourriture, pendant le temps que pousse le riz.