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Les champignons comestibles

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Laccaire améthyste (<em>Laccaria amethystina</em> - <em>Bläuling</em>)

Laccaire améthyste (Laccaria amethystina - Bläuling)
Photo Jean-Pierre Augst - Société mycologique de Strasbourg

Chapeau d'abord convexe, puis plan à déprimé (2 à 6 cm), à surface finement feutrée, d'un beau violet sombre à l'état jeune et imbu, palissant considérablement. Lamelles adnées à légèrement décurrentes, très espacées, inégales, violettes. Pied fibreux, nu, tenace, concolore. Chair mince, violet pâle. Sporée blanche.

Répartition : Le Laccaire améthyste est très commun, tant sous feuillus que sous résineux, aux endroits humides ou humidifiés. Signalé abondant en toutes régions : du Sundgau à Haguenau, de la plaine aux forêts d'altitude. Eté - automne.

Sous réserve d'adjoindre les mentions obligatoires (légendes et crédits), les images mises ici à disposition par la Société mycologique de Strasbourg peuvent être utilisées dans le cadre strictement limité de la classe ou de l’établissement scolaire, de travaux pédagogiques des enseignants, des élèves, des étudiants ou de travaux de recherche.