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Les champignons comestibles

Clitocybe odorant (<em>Clitocybe odora</em> - <em>Grüner Anis-Trichterling</em>)

Clitocybe odorant (Clitocybe odora - Grüner Anis-Trichterling)
Photo Jean-Pierre Augst - Société mycologique de Strasbourg

Chapeau assez mince, convexe, puis étalé, souvent ondulé au bord, déprimé à la fin, glabre, d'un joli vert bleuâtre, blanchissant avec l'âge et la sécheresse. Lamelles légèrement décurrentes, peu serrées, blanchâtres à gris verdâtre. Pied assez court, plus pâle que le chapeau. Chair à odeur forte d'anis. Sporée crème.

Répartition : Le Clitocybe odorant est assez commun en été et en automne, dans les feuilles mortes et les aiguilles. Il est signalé dans la Hardt, dans le Sundgau, dans les forêts sous-vosgiennes (Rosheim, Guebwiller...), dans les forêts de Haguenau...

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