Les champignons sans intérêt ou indigestes

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Les champignons sans intérêt
ou indigestes

Amanite citrine (<em>Amanita citrina</em> - <em>Gelber Knollenblätterpilz</em>)

Amanite citrine (Amanita citrina - Gelber Knollenblätterpilz)
Photo Jean-Pierre Augst - Société mycologique de Strasbourg

Chapeau convexe, puis étalé, jaune citrine clair ou jaune verdâtre, parsemé d’amples débris du voile blanchâtres ou brunâtres. Lamelles libres, blanches. Pied blanc ou jaunâtre, dilaté en bulbe à la base. Anneau membraneux, strié, jaunâtre. Volve formant une courte collerette membraneuse. Chair blanche à odeur de rave (ou de pomme de terre crue). Saveur peu agréable. Sporée blanche.

Répartition : L’Amanite citrine est très commune dans les bois feuillus et à aiguilles, surtout sur sol acide (Haguenau, Hardt, étage collinéen, montagnes, forêts du Rhin et du Ried, Sundgau). Eté – automne.

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