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Les champignons sans intérêt
ou indigestes

Hygrophore blanc de neige (<em>Hygrocybe virginea</em> - <em>Schneeweisser-Ellerling</em>)

Hygrophore blanc de neige (Hygrocybe virginea - Schneeweisser-Ellerling)
Photo Dominique Schott - Société mycologique de Strasbourg

Chapeau de 2 à 4 cm, convexe, puis étalé, bords souvent relevés à la fin, marge presque pellucide, blanc crème ou un peu sali. Lamelles décurrentes, très espacées, inégales, blanches. Pied atténué à la base, plein, puis creux, souvent lavé de rose en bas. Odeur et saveur faibles. Sporée blanche.

Répartition : Espèce tardive, poussant jusqu'aux gelées. Très commun dans l'herbe des prés, des pâtures, des landes (Habsheim, Hirtzfelden, Dessenheim, Ried, Bollenberg...). Beaucoup plus rare dans les bois.

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