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Les champignons sans intérêt
ou indigestes

Polypore soufré  (<em>Laetiporus sulphureus</em> - <em>Schwefel-Porling</em>)

Polypore soufré (Laetiporus sulphureus - Schwefel-Porling)
Photo Jean-Pierre Augst - Société mycologique de Strasbourg

Chapeaux imbriqués, soudés à la base, fixés latéralement aux troncs, pouvant atteindre plus de 30 cm. Couleur orangée ou jaune, pâlissant jusqu'au blanchâtre. Pores jaune soufre. Chair molle, gorgée de suc, devenant dure et friable dans la vétusté. Odeur agréable, saveur acidulée. Sporée pâle, blanc jaunâtre.

Répartition : Quand le temps lui convient, cette espèce fructifie dès le printemps, jusqu'en automne. Elle s'attaque à toutes sortes d'arbres feuillus (plus rarement aux résineux). Il n'est pas rare de voir le Polypore soufré dans les vergers, dévorant le bois de cœur des arbres fruitiers. Cosmopolite, observé fréquemment.

Sous réserve d'adjoindre les mentions obligatoires (légendes et crédits), les images mises ici à disposition par la Société mycologique de Strasbourg peuvent être utilisées dans le cadre strictement limité de la classe ou de l’établissement scolaire, de travaux pédagogiques des enseignants, des élèves, des étudiants ou de travaux de recherche.