Typologie des châteaux alsaciens

Le château primitif de Mittelhausen est attesté avec certitude au XVe siècle, mais sa construction remonte sans doute au XIVe, voire au XIIIe siècle, comme en attestent des traces d’occupation remontant à 1205. Il n’en reste aujourd’hui que de maigres vestiges comme les murs d’un logis, une tour d’angle carrée et une tour d’angle ronde. Le château d’origine était construit sur un terrassement entouré d’un fossé rempli d’eau, donc une Wasserburg. Il a sans doute été divisé en deux châteaux séparés, appartenant à deux propriétaires.

Au XVe siècle, il appartient à la famille de nobliaux des Mittelhausen. Il est incendié en 1610 lors de la guerre des Évêques par les troupes catholiques et passe, en 1672, à la famille Wittersheim.