Les hommes des jardins :
des jardiniers aux paysagistes

Le service des jardiniers composé d’à peine six hommes en 1856 voit ses effectifs augmenter après 1870, en raison du développement des espaces verts dans la ville. La photographie du personnel de l’Orangerie ne montre que des hommes: il faut en effet attendre les années 1930 pour qu’apparaisse la première ouvrière dans le service des jardiniers de la ville, Mme Haffner.