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Ebersmunster : maison des Prélats
Photo Giljean Klein
À la suite de leur destruction par les troupes suédoises en 1632, ce n’est qu’entre 1720 et 1726 que les bâtiments conventuels, dont une hôtellerie, sont reconstruits par Peter Thumb. Ils existent encore en grande partie et ont conservé leur aspect d’origine, avec trois ailes à deux niveaux dont le seul ornement est un portail à imposte et fronton. On y pénètre par un porche qui porte la date de 1732 et conserve les armes de l’abbaye.
Sous la Révolution, la communauté est dispersée et les biens de l’abbaye sont vendus comme biens nationaux. L’église est affectée à la paroisse du village et une partie des bâtiments conventuels est détruite.