La maison du pays de Hanau

Détail d’une maison construite en 1628, selon la date gravée sur un poteau du premier étage, située au n°25 de la Place du Marché aux grains.
Elle a été construite sur un terrain sur terrain en forte pente avec une façade à gouttereau sur la place et une façade en contrebas, sur la rue des Seigneurs. Du côté de la place, l’étage en encorbellement conserve des poteaux avec guettes en chevron et deux liens pleins découpés, de part et d'autre du poteau daté de 1628. Cette figure se nomme aussi Mann primitif à tête de coq et est extrêmement fréquente dans la ville : la forme des liens pleins rappelle en effet une tête de coq, animal particulièrement apprécié dans le pays de Bouxwiller, car sensé chasser les sorcières par son chant appelant le lever du soleil. Or les sorcières venaient très régulièrement passer leur sabbat sur la colline du Bastberg dominant la petite cité.