Nos rieds

Ébersmunster représente avec Illhaeusern une exception dans la disposition des villages riediens : ils sont implantés au cœur même de la zone inondable au bord de l'Ill, alors que tous les autres sont construits sur des lambeaux de terre cultivable en bordure et à l'abri des inondations. C'est dans ces deux villages que les traditions de pêche et de batellerie sont restées les plus vivaces.

Fondée selon la tradition au VIIe siècle, l'abbaye bénédictine d'Ébersmunster, que les guerres et les incendies avaient laissé en fort mauvais état, fut entièrement reconstruite en style baroque allemand sous la direction de Peter Thumb du Vorarlberg de 1709 à 1727. Ses clochers bulbeux caractéristiques ont fait école dans la région puisqu'on en retrouve du même type à Ébersheim, Huttenheim, Nordhouse, et Valff.