L'état de santé des ouvriers :
le point de vue des médecins cantonaux

Le médecin Koechlin explique que la détresse de l’industrie, un ralentissement des affaires qui touche cycliquement l’industrie mulhousienne, provoque une série de conséquences négatives.

Les ouvriers économisent sur la nourriture qui devient presqu’exclusivement végétale. Si la situation dure, leur santé peut en être affectée. Le texte nous dit aussi que les ouvriers ne font plus certaines dépenses, comme celles relatives à l'habillement, ce qui met en difficulté certains métiers et certaines entreprises ordinairement florissants. Le chômage des ouvriers touche donc directement le travail et les revenus de certains artisans et commerçants.